2018 - 04 - 03
【株式会社ジャパンシーフーズ 代表取締役会長 井上 幸一氏】アジ・サバの生食加工において全国シェアナンバー１の株式会社ジャパンシーフーズ。私たちはスーパーなどで知らない間にジャパンシーフーズさんが加工したアジのたたき等を食べているかもしれません。なぜアジとサバなのか？ニッチ分野に限定することでどんな…
【株式会社ジャパンシーフーズ 代表取締役会長 井上 幸一氏】アジ・サバの生食加工において全国シェアナンバー１の株式会社ジャパンシーフーズ。私たちはスーパーなどで知らない間にジャパンシーフーズさんが加工したアジのたたき等を食べているかもしれません。なぜアジとサバなのか？ニッチ分野に限定することでどんなメリットがあるか？経営を始めて約10年。そのタイミングで大きな決断を。そのときの経営戦略や想い、鶏口牛後の経営戦略についてお話いただきます♪
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